Apport énergétique : ni trop, ni trop peu

L'apport énergétique utile varie non seulement d'un enfant à l'autre mais aussi
d'un moment de sa croissance à un autre et même, d'un jour à l'autre.
Selon la taille, le poids de l'enfant, en fonction de sa nature plus ou moins active,
et en fonction aussi du climat, la dépense en énergie sera plus ou moins élevée.
Elle devra être comblée par un apport nutritionnel de qualité, dans le cadre d'une alimentation régulière et équilibrée en protéines, lipides et glucides.

1 300 à 1 600 Kcalories en moyenne* par jour.
Tels sont les besoins énergétiques quotidiens d'un enfant de 3 à 6 ans.
Pour un adulte, c'est plutôt maigre. Mais quant à vos petits élèves, c'est plus qu'il
ne leur en faut pour courir, jouer, apprendre et grandir, du matin au soir.

*Attention : ces apports recommandés représentent une moyenne qui ne convient qu’à 50% de la population enfantine.

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